DANE OSOBOWE

Polityka prywatności i RODO

Ostatnia aktualizacja: 1 sierpnia 2026 r.

Dokument wyjaśnia, jakie dane zbieramy przez serwis gastromentory.pl, dlaczego je przetwarzamy i jakie prawa przysługują osobom, których dane dotyczą.

1. Administrator danych

2. Jakie dane przetwarzamy

W związku z formularzem kwalifikacyjnym lub korespondencją możemy przetwarzać: imię i nazwisko, numer telefonu, adres e-mail, nazwę i lokalizację lokalu, informacje o obrotach, deklarowanym budżecie na mentoring, opis problemu biznesowego oraz treść dalszej korespondencji.

3. Cele i podstawy prawne

• Obsługa zapytania i przedstawienie oferty — podjęcie działań na żądanie osoby przed zawarciem umowy (art. 6 ust. 1 lit. b RODO).
• Prowadzenie korespondencji, ochrona przed roszczeniami i zapewnienie bezpieczeństwa serwisu — prawnie uzasadniony interes administratora (art. 6 ust. 1 lit. f RODO).
• Realizacja umowy — art. 6 ust. 1 lit. b RODO.
• Obowiązki podatkowe i rachunkowe — obowiązek prawny administratora (art. 6 ust. 1 lit. c RODO).

4. Odbiorcy danych

Dane mogą być powierzane podmiotom zapewniającym hosting, utrzymanie strony, pocztę elektroniczną, obsługę IT, księgowość i pomoc prawną — wyłącznie w zakresie potrzebnym do wykonania ich zadań i na podstawie odpowiednich umów lub przepisów prawa.

Zgłoszenia z formularza są technicznie przekazywane do naszej skrzynki e-mail za pośrednictwem usługi FormSubmit. Zgodnie z dokumentacją dostawcy kopia zgłoszenia może być przechowywana przez maksymalnie 30 dni w celu zapewnienia dostarczenia wiadomości.

5. Przekazywanie danych poza EOG

Niektórzy dostawcy technologiczni mogą przetwarzać dane poza Europejskim Obszarem Gospodarczym. W takim przypadku transfer odbywa się na podstawie mechanizmów dopuszczonych przez RODO, w szczególności decyzji stwierdzającej odpowiedni stopień ochrony lub standardowych klauzul umownych.

6. Okres przechowywania

• dane z zapytań — przez czas obsługi sprawy, a następnie maksymalnie przez 12 miesięcy, chyba że potrzebne są dłużej do ochrony przed roszczeniami;
• dane związane z umową — przez okres jej realizacji oraz do upływu terminów przedawnienia roszczeń;
• dokumentacja księgowa i podatkowa — przez okres wymagany przepisami prawa.

7. Twoje prawa

Masz prawo żądać dostępu do danych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, przeniesienia danych — gdy ma zastosowanie — oraz wnieść sprzeciw wobec przetwarzania opartego na prawnie uzasadnionym interesie. Żądanie możesz wysłać na adres biuro@gastromentory.pl.

Masz również prawo wnieść skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.

8. Dobrowolność podania danych

Podanie danych jest dobrowolne, ale bez danych oznaczonych jako wymagane nie możemy odpowiedzieć na zgłoszenie ani przygotować wstępnej kwalifikacji do mentoringu.

9. Automatyczne decyzje

Dane nie są wykorzystywane do podejmowania decyzji wyłącznie w sposób zautomatyzowany ani do profilowania wywołującego skutki prawne lub w podobny sposób istotnie wpływającego na osobę.

10. Pliki cookies

Serwis wykorzystuje rozwiązania niezbędne do prawidłowego działania, bezpieczeństwa oraz zapamiętania wyboru dotyczącego analityki. Dodatkowo — wyłącznie po uzyskaniu zgody — uruchamiamy Google Analytics 4, dostarczane przez Google Ireland Limited, z identyfikatorem pomiaru G-2XF0E3GMNR.

Google Analytics może przetwarzać informacje o urządzeniu i przeglądarce, przybliżonej lokalizacji, źródle wejścia, odwiedzonych podstronach oraz zdarzeniach takich jak kliknięcie przycisku formularza. Do Analytics nie przesyłamy treści formularza, imienia, telefonu, obrotu ani deklarowanego budżetu.

Podstawą uruchomienia analityki jest zgoda. Do czasu jej wyrażenia tag Google Analytics pozostaje zablokowany. Zgodę można w każdej chwili wycofać za pomocą przycisku „Ustawienia cookies” widocznego w serwisie. Dane użytkowników i zdarzeń w Google Analytics przechowujemy maksymalnie przez 14 miesięcy, o ile nie zostaną wcześniej usunięte.

Nie używamy obecnie cookies reklamowych ani personalizacji reklam. Więcej informacji o zasadach Google znajduje się w Polityce prywatności Google.

11. Zmiany polityki

Polityka może być aktualizowana w przypadku zmian prawa, sposobu działania serwisu lub używanych narzędzi. Aktualna wersja jest zawsze publikowana na tej stronie.